Bitki yağı Azərbaycanda istehlak səbətinin vacib komponentlərindən biridir və gündəlik qida rasionunda geniş istifadə edilir. 2024-cü ildə bitki yağının qiymətlərindəki dəyişikliklər, qlobal iqtisadiyyat və daxili bazarın tələbləri ilə sıx bağlıdır.

Fins.az bitki yağının 2024-cü il üzrə Azərbaycanda əsas supermarketlərdəki təxmini qiymətləri və qiymət artımının səbəbləri haqqında məlumatı təqdim edirik.

2024-cü ildə Azərbaycanda bitki yağının təxmini qiymətləri supermarketlərdə belə təyin olunur:

• Slavyanka günəbaxan yağı (1 litr): 4,50 - 6,50 manat
• Onno günəbaxan yağı (1 litr): 5,00 - 7,00 manat
• Bizon bitki yağı (1 litr): 4,00 - 5,80 manat
• Dərviş zeytun yağı (1 litr): 12,00 - 20,00 manat
• İdeal zeytun yağı (1 litr): 14,00 - 22,00 manat
• Lider qarğıdalı yağı (1 litr): 6,50 - 8,50 manat

Aşağıda Azərbaycanda əsas supermarketlərdə bitki yağının təxmini qiymətləri təqdim olunur:

• Bravo Supermarket:
  • Slavyanka günəbaxan yağı: 5,50 manat
  • Onno günəbaxan yağı: 6,00 manat
  • Dərviş zeytun yağı: 16,00 manat
  • Lider qarğıdalı yağı: 7,50 manat
     
• Bazarstore:
  • Slavyanka günəbaxan yağı: 5,00 manat
  • Bizon bitki yağı: 4,50 manat
  • İdeal zeytun yağı: 18,00 manat
  • Lider qarğıdalı yağı: 7,80 manat
     
• Araz Supermarket:
  • Onno günəbaxan yağı: 5,50 manat
  • Slavyanka günəbaxan yağı: 5,30 manat
  • Dərviş zeytun yağı: 15,50 manat
  • Lider qarğıdalı yağı: 6,80 manat

2024-cü ildə bitki yağı qiymətlərinin artmasının əsas səbəbləri arasında aşağıdakılar yer alır:

1. Qlobal Bazarların Təsiri: Ukrayna və Rusiyada kənd təsərrüfatı məhsullarının ixracında yaranan problemlər, xüsusilə günəbaxan yağı bazarını birbaşa təsirləndirib. Bu da idxal edilən məhsulların qiymətlərinin yüksəlməsinə səbəb olur.
2. Enerji Xərclərinin Artması: İstehsal və daşınma xərclərinin artması ilə əlaqədar olaraq, məhsulların istehlak bazarına çatdırılma dəyəri də yüksəlir. Bu, məhsulların son satış qiymətinə təsir göstərir.
3. İqlim Dəyişikliyi: İqlim dəyişikliyi səbəbindən bəzi məhsulların istehsalı çətinləşir, bu da bazardakı təklifin azalmasına və qiymətlərin artmasına səbəb olur.
4. Daxili İstehsalın Məhdudluğu: Azərbaycanda daxili bitki yağı istehsalı nisbətən məhdud olduğundan, əksər məhsullar xaricdən idxal edilir. İdxalın yüksək olması qiymətlərin artmasına səbəb olan əsas amillərdəndir.

İlin sonuna doğru bitki yağının qiymətlərinin sabitləşməsi gözlənilsə də, qlobal təchizat zəncirindəki problemlərin davam etməsi qiymətlərin müəyyən dərəcədə yüksək qalmasına səbəb ola bilər. Lakin, istehlakçıların yerli istehsala və məhsul seçimlərinə diqqət etməsi, qiymət artımlarına qarşı effektiv strategiya ola bilər.

Bitki yağı Azərbaycanda minimum istehlak səbətinin vacib tərkib hissəsidir və qiymətləri həm qlobal, həm də yerli faktorlarla dəyişir. Supermarketlərdə qiymətlərin müqayisəsi, istehlakçıların daha sərfəli alış-veriş etməsinə kömək edir. Qiymətlərin artımı əsasən qlobal bazar dəyişiklikləri, enerji xərcləri və idxal proseslərinin çətinlikləri ilə izah olunur.

Fuad Mədətov
Fins.az