Fins.az - 2023-cü ildə İsveçrə şokolad sənayesi 207 807 ton şokolad satıb.

Bu rəqəm, şokolad lövhələri, kiçik qablaşdırmalarda şokolad, qlazur, şokoladlı konfetlər, mövsümi məhsullar və toz şokolad daxil olmaqla, geniş çeşidi əhatə edir. Chocosuisse-in məlumatına görə, bu məhsulların satışları artan tələbi qarşılayır.

İsveçrə şokoladının Çin bazarına ixracı isə son illərdə sürətlə böyüyüb. Chocosuisse-in direktoru Rodcer Verli, "Son 10 ildə Çinədək ixrac üç dəfədən çox artıb" – deyə bildirib. O, eyni zamanda qeyd edib ki, istehlakçıların tərcihləri tətillər və xüsusi hallara görə dəyişir, xüsusilə premium şokolad və əl işləri şokoladlarına tələbatın artması müşahidə olunur.

Verli, Çin bazarının İsveçrə şokoladı üçün böyük bir potensiala sahib olduğunu vurğulayıb. Şokolad istehsalçılarının, xüsusən də tünd şokoladın pərəstişkarları arasında keyfiyyətli və lüks məhsullara olan marağın artması, bu bazarda daha geniş paya sahib olmaq üçün bir fürsət yaradır.

Bu inkişaf, İsveçrə şokolad sənayesinin global bazarda daha da böyüməsi üçün müsbət bir göstərici olaraq qiymətləndirilir.