Fins.az - Bu il dünya miqyasında toyuq əti istehsalı 146 milyon tona çatıb, bu da 0.8% artım deməkdir.

FAO-nun məlumatlarına görə, toyuq ətinə olan tələbin artması, bu məhsulun sağlam, aşağı yağlı və əlverişli qiymətə olması ilə əlaqəlidir. Eyni zamanda, toyuq ətinin istehsalının artması ilə qlobal ət istehsalı ümumilikdə 371 milyon tona yaxınlaşacaq​.

Həmçinin, dünyanın ən böyük toyuq əti istehsalçıları olan ABŞ, Çin, Braziliya və Avropa İttifaqında müxtəlif istehsal tendensiyaları müşahidə olunur. ABŞ-da istehsal azalsa da, Avropa İttifaqında istehsal artmışdır. Çin və Braziliya isə istehsalı sabit saxlayır, bu da qlobal tədarükü balansda saxlamağa kömək edir​.

Qlobal miqyasda toyuq əti istehsalı hələ də inkişaf edir və bu sektor, pandemiya sonrası artan əlverişli qiymətlər və istehlakçıların daha sağlam qida seçimlərinə meyli ilə daha da böyüyür. Bununla yanaşı, quşçuluq sənayesi, müxtəlif xəstəliklər və qlobal geosiyasi vəziyyətin təsiri altında müəyyən çətinliklərlə qarşılaşır​