Fins.az - Argentinada kənd təsərrüfatı ekspertləri, superistehsal edən çoxillik yerba mate plantaşları üçün yeni sortların yaradılmasına dair fəal işlər aparırlar.

Cənubi Amerikanın tropik bölgəsində böyüyən yerba mate bitkisi, həmçinin "tanrıların içkisi" və ya "hinduların yaşıl qızılı" olaraq tanınır. Yarpaqları, 24 vitamin və mineral, 15 amin turşusu və bir çox antioksidantları ehtiva edir. Yerba mate çayı, Cənubi Amerikada dostluq və əlaqələri təmsil edən bir içki olaraq geniş yayılıb və bu içkini birgə içmək, sosial bir hadisə hesab edilir. O, həmçinin Argentina'nın milli içkisi sayılır.

Argentina Kənd Təsərrüfatı Texnologiyaları Milli İnstitutunun (INTA) Serro-Asul Kənd Təsərrüfatı Təcrübə Stansiyası, son 50 ildə yerba mate bitkisinin genetik təkmilləşdirilməsi sahəsində liderlik edir. Bu işin nəticəsi olaraq, artıq 15-dən çox yeni yerba mate sortu qeydiyyata alınmışdır. Hazırda INTA, mövcud materiallarla müqayisədə məhsuldarlığı 30% artıran yeni sortların yaradılması üzərində çalışır.

Vanesa Şoffen, INTA Cerro Azul proqramının nümayəndəsi, yeni sortlar haqqında məlumat verərək, "Bu yeni nəsil bitkilərlə əldə olunan ən böyük nailiyyətlərdən biri, yerba mate bitkisinin genetik sıralanmasının yaradılması və yeni klonal toxum bağçasının inkişafıdır. Bu bağda bəzi bitkilər 2026-cı ildən etibarən toxum verməyə başlayacaq. Toxumların tam istehsala girməsi ilə 2028-2029-cu illərdə bazarda daha çox yüksək məhsuldar materialın mövcud olacağı gözlənilir", – deyə bildirib.

Yeni sortların məqsədi yalnız məhsuldarlığı artırmaq deyil, həm də yerba mate bitkisinin ətraf mühitə qarşı davamlılığını gücləndirməkdir. Araşdırmalar göstərir ki, yerba mate bitkilərinin uzunmüddətli məhsuldarlığını artırmaq üçün yüksək məhsuldar və stabil sortların tətbiqi vacibdir. Alimlər, istehsalçılara bu yeni sortların tətbiqinin uzunmüddətli müvəffəqiyyətləri üçün mühüm rol oynayacağını vurğulayır.