2024-cü ildə qlobal yulaf bazarında müsbət dəyişikliklər və yeni trendlər müşahidə olunur.
Fins.az xəbər verir ki, son illər ərzində yulaf istehsalı azalmış olsa da, 2024-cü ildə artım olub. Asiya və Yaxın Şərq bölgələrində xüsusilə glütensiz məhsullara, o cümlədən yulaf südünə olan tələbatın artması ilə bağlı bazar dinamikaları dəyişib. Bu, Asiya bazarında, xüsusən Çində, yulaf məhsullarına olan tələbin güclənməsinə səbəb olub.
Şimali Amerikada, xüsusən Kanadada, yulaf istehsalının 30% artıb və bu, təxminən 3.674 milyon ton olub.
Dünyada yulaf, xüsusilə qida məhsullarında, getdikcə daha çox istifadə olunur və bu, yulaf südü kimi yeni məhsulların bazarda yayılması ilə daha da güclənib. Quaker Oats kimi şirkətlər, yulaf əsaslı içkilərin artan tələbatından faydalanaraq bazarda öz mövqelərini gücləndiriblər.
Nəticə etibarilə, 2024-cü ilin yulaf bazarı həm artan istehsal, həm də dəyişən istehlakçı tələbləri ilə diqqət çəkir. Yulaf məhsulları yalnız qida sahəsində deyil, həm də yemə və digər tətbiq sahələrinə aid olan bazarlarda da güclü inkişaf göstərir. Bu bazarın gələcəyi, yaxşı hava şəraiti və ortalama məhsul yığımına əsaslanacaq, lakin yüksək tələb və azalan tədarük qarşısında istehsalçılar diqqətli olmalıdır.