Qlobal səviyyədə su çatışmazlığı kənd təsərrüfatında ciddi problemlər yaradır. Yem bitkilərinin yüksək su tələbi isə bu problemləri daha da dərinləşdirir. Lakin, Meksikada həyata keçirilən tədqiqatlar, safflower (Carthamus tinctorius L.) bitkisinin bu çətinliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edə biləcəyini göstərir.
Fins.az xəbər verir ki, Safflower, quraq və yarı-quraq bölgələrdə su ehtiyatları məhdud olan şəraitdə yetişdirilə bilən bir bitkidir. Meksikanın Meşəçilik, Kənd Təsərrüfatı və Heyvandarlıq Araşdırmaları üzrə Milli İnstitutu tərəfindən həyata keçirilən tədqiqatlar, safflower-in ekstremal temperatur və quraqlığa qarşı mübarizə aparan xüsusiyyətləri ilə diqqət çəkdiyini göstərir.
FORRCART 2020 sortunun Meksikadakı eksperimental sahələrdə apardığı tədqiqatlar, bu sortun yüksək məhsuldarlıq potensialına malik olduğunu ortaya qoyub. Belə ki, bu sortun quru maddə məhsuldarlığı 9333 kq/ha olmaqla, xam protein tərkibi 17,6%, neytral-detergent lif 48,0%, və turşu-müalicə lif 40,5% təşkil edir. Əlavə olaraq, bu sortun əkilməsi zamanı su istehlakı adi yem bitkiləri ilə müqayisədə azalır və quraqlığın təsirlərini azaltmağa kömək edir.
Safflower, həmçinin yem üçün istifadə edildikdə quru maddə istehsalını artırır və yemin qida tərkibini qoruyur. Bu bitki həm heyvanlar tərəfindən birbaşa otlanmaq üçün, həm də silo və ya heyvan yemini saxlamada istifadə oluna bilər. Dikməz tikanlı safflower geniş əkim pəncərəsi və bitki mozaikalarını artırma imkanları ilə də müsbət nəticələr verir.
Meksikada safflower-in tədqiqi, su məhdudiyyətləri ilə mübarizə aparan bölgələrdə kənd təsərrüfatını inkişaf etdirmək üçün ümidverici bir addım kimi qiymətləndirilir. Bu bitki, qlobal su çatışmazlığı problemlərinin həllinə töhfə verə bilər və kənd təsərrüfatında davamlı inkişaf üçün yeni imkanlar yarada bilər.